Bei diesem vegan getrockneten Tomaten Pesto von María Ángeles schmeckst du die Handarbeit, Leidenschaft und Natürlichkeit vom ersten Bissen an. Es verführt dich in den sonnenverwöhnten Tomatenhain im Hinterland von Spanien, du riechst die jodhaltige Luft des Mittelmeeres und schmeckst die unverwechselbare Intensität, die nur von Hand geernteten und unter der Sonne gereiften Tomaten kommen kann. Eine Geheimzutat gibt es noch – kannst du sie erschmecken?
Tipp: Allein oder als das gewisse Extra, verfeinert dieses Pesto fast jedes Gericht.
- Personalisiert von Hand
- Vegan
- Nur ausgewählte, Bio Zutaten
- Von Frauen hergestellt
- Ohne Zusatzstoffe + Konservierungsmittel
- Nachhaltige, plastikfreie Verpackung
Nachhaltige Herstellung:
María Ángeles setzt nur auf eine Handvoll an Zutaten, da muss jede Zutat stimmen. Ihr Motto ist: „Du brauchst nicht viel – wenig Gutes bringt die Sensation.“ Deswegen ist keine Zutat zufällig in diesem Pesto enthalten, alle sind handverlesen und sorgfältig ausgewählt. Genau so wird das Pesto auch hergestellt: sorgfältig, saisonal, mit viel Zeit und Handarbeit.
Sozial & Fair:
Unsere Amiga und Kleinproduzentin María Ángeles ist eine spanische Powerfrau, die Naturverbundenheit und Tradition mit Innovationen verbindet. Alle ihre Produkte sind vegan, biologisch, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe und bestehen nur aus wenigen, lokal gewachsenen Zutaten. Die persönliche Beziehung zu den Erzeugerfamilien ist für María Ángeles unabdingbar. Seit Beginn pflegt sie ihre Beziehungen zu Julio, dem Tomatenbauern und all den anderen Lieferanten.
Gesundheit:
Tomaten verfügen über eine besonders hohe Nährstoffdichte. Sie sind besonders reich an Vitamin C, Kalium und sekundären Pflanzenstoffen. Studien zeigen, dass sich gerade in der Schale der Tomate und im natürlichen Farbstoff viele gesundheitsfördernde Antioxidanten befinden.
Natives Bio-Olivenöl extra virgin besteht zu 70% aus einfach ungesättigte Fettsäuren. Experten sprechen von einer entzündungshemmenden Wirkung auf unseren Körper. Ein regelmäßiger Verzehr soll laut Studien u.a. dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und die Immunabwehr zu fördern.
Funfact:
Wusstest du schon, dass Tomaten – genau wie Wassermelonen – dem gesundheitsfördernden Antioxidant „Lycopi“ seine Farbe zu verdanken hat?
Weitere Angaben:
Bezeichnung: Vegane Bio Pesto Sauce mit getrockneten Tomaten
Aufbewahrungshinweise: Bitte kühl und
trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch
verbrauchen.
Nettofüllmenge: 110g
Zutaten, Allergene und LMIV-Info: Zutaten: Natives Olivenöl Extra* (40,1%), Wasser, MANDELN*, Getrocknete Tomaten (15,9%), Frisches Basilikum* (1,6%), Knoblauch*, Apfelessig*, Meersalz, Zitrone*, Gewürze*. *Aus biologischem Anbau.
- Energie: 2.112 kJ/513 kcal
- Fett: 54,5g
- davon gestättigte Fettsäuren: 7,3g
- Kohlenhydrate: 2,3g
- davon Zucker: 0,9g
- Eiweiß: 3,7g
- Salz: 3,1g
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-020-CV
Hersteller:
Ma Ángeles Avilés García, Ctra. Font d’en Corts, 231
Mercaobrador, 46013 València, Spanien
Fragen zum Produkt:
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