Das vegane Bio Basilikum-Mandel Pesto von María Ángeles könnte nicht frischer, natürlicher und intensiver sein. Liebevoll wird es aus einer Handvoll an lokalen, biologischen Zutaten hergestellt. Dieses Pesto bringt dich mit dem Plopp beim Öffnen des Glases direkt in das spanische Hinterland und lässt deine Geschmacksknospen im Kreis tanzen.
Tipp: Allein oder als das gewisse Extra, verfeinert dieses Pesto fast jedes Gericht.
- Personalisiert von Hand
- Vegan
- Nur ausgewählte, Bio Zutaten
- Von Frauen hergestellt
- Ohne Zusatzstoffe + Konservierungsmittel
- Nachhaltige, plastikfreie Verpackung
Nachhaltige Herstellung:
Das Pesto wird aus frischen Basilikumblättern hergestellt. Es vergehen nur wenige Minuten, zwischen der Ernte des frischen Basilikums durch Julio und dem Anfang der Zubereitung des Pestos von Maria Ángeles. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass es keine Oxidation gibt und du den besten, frischen Geschmack aus den Gärten des Hinterlandes erhältst.
Die Bio-Mandeln geben dem Pesto eine einzigartige Note. Sie stammen aus dem Hinterland und wachsen direkt neben dem Basilikum. Die Nüsse verleihen dem Pesto nicht nur eine besonders cremige Konsistenz, sondern machen es zudem gesünder.
Sozial & Fair:
Unsere Amiga und Kleinproduzentin María Ángeles ist eine spanische Powerfrau, die Naturverbundenheit und Tradition mit Innovationen verbindet. Alle ihre Produkte sind vegan, biologisch, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe und bestehen nur aus wenigen, lokal gewachsenen Zutaten. Die persönliche Beziehung zu den Erzeugerfamilien ist für María Ángeles unabdingbar. Seit Beginn pflegt sie ihre Beziehungen zu Julio, dem Basilikumbauern und all den anderen Lieferanten.
Gesundheit:
Basilikum gilt Studien zufolge als antibakterielle und entzündungshemmende Heilpflanze, die seit über 3500 Jahren kultiviert wird. Basilikum ist reich an Vitamin K, Calcium, Eisen und Betacarotin. Es soll dabei helfen, Stress abzubauen, Gelenkschmerzen und Entzündungen zu lindern und den Magen zu beruhigen.
Natives Bio-Olivenöl extra virgin besteht zu 70% aus einfach ungesättigte Fettsäuren. Experten sprechen von einer entzündungshemmenden Wirkung auf unseren Körper. Ein regelmäßiger Verzehr soll laut Studien u.a. dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und die Immunabwehr zu fördern.
Funfact:
Wusstest du schon? Die alten Ägypter haben den Pharaonen Basilikum ins Grab mit beigelegt, um Geister und Dämonen zu vertreiben.
Weitere Angaben:
Bezeichnung: Vegane Bio Pesto Sauce mit Basilikum und Mandeln
Aufbewahrungshinweise:
Bitte kühl und
trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch
verbrauchen.
Nettofüllmenge: 110g
Zutaten, Allergene und LMIV-Info: Zutaten: Natives Olivenöl Extra*, Frisches Basilikum* (31,6%), MANDELN*, Meersalz, Zitrone*, Knoblauch*. *Aus biologischem Anbau.
- Energie: 2.112 kJ/513 kcal
- Fett: 54,5g
- davon gestättigte Fettsäuren: 7,3g
- Kohlenhydrate: 2,3g
- davon Zucker: 0,9g
- Eiweiß: 3,7g
- Salz: 3,1g
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-020-CV
Hersteller:
Ma Ángeles Avilés García, Ctra. Font d’en Corts, 231
Mercaobrador, 46013 València, Spanien
Fragen zum Produkt:
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